今日美元兑换港币汇率为：1美元等于7.79411港币（1 USD = 7.79411 HKD），那么1066美元可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
1066 港币 * 7.79411 美元 / 1 港币 = 8308.5213 美元
所以，根据汇率可以算出1066美元可兑换8308.52港币，即1066美元等于8308.52港币（1066 USD = 8308.52 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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