今日美元兑换英镑汇率为：1美元等于0.79398英镑（1 USD = 0.79398 GBP），那么8648美元可以兑换成多少英镑呢？我们可以用以下公式进行计算：
8648 英镑 * 0.79398 美元 / 1 英镑 = 6866.339 美元
所以，根据汇率可以算出8648美元可兑换6866.34英镑，即8648美元等于6866.34英镑（8648 USD = 6866.34 GBP）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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