今日美元兑换英镑汇率为：1美元等于0.79746英镑（1 USD = 0.79746 GBP），那么8598美元可以兑换成多少英镑呢？我们可以用以下公式进行计算：
8598 英镑 * 0.79746 美元 / 1 英镑 = 6856.5611 美元
所以，根据汇率可以算出8598美元可兑换6856.56英镑，即8598美元等于6856.56英镑（8598 USD = 6856.56 GBP）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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