今日美元兑换英镑汇率为：1美元等于0.78671英镑（1 USD = 0.78671 GBP），那么688.7美元可以兑换成多少英镑呢？我们可以用以下公式进行计算：
688.7 英镑 * 0.78671 美元 / 1 英镑 = 541.80718 美元
所以，根据汇率可以算出688.7美元可兑换541.807英镑，即688.7美元等于541.807英镑（688.7 USD = 541.807 GBP）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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