今日美元兑换英镑汇率为：1美元等于0.79621英镑（1 USD = 0.79621 GBP），那么6689美元可以兑换成多少英镑呢？我们可以用以下公式进行计算：
6689 英镑 * 0.79621 美元 / 1 英镑 = 5325.8487 美元
所以，根据汇率可以算出6689美元可兑换5325.85英镑，即6689美元等于5325.85英镑（6689 USD = 5325.85 GBP）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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