今日美元兑换英镑汇率为：1美元等于0.76629英镑（1 USD = 0.76629 GBP），那么2979美元可以兑换成多少英镑呢？我们可以用以下公式进行计算：
2979 英镑 * 0.76629 美元 / 1 英镑 = 2282.7779 美元
所以，根据汇率可以算出2979美元可兑换2282.78英镑，即2979美元等于2282.78英镑（2979 USD = 2282.78 GBP）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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