今日美元兑换英镑汇率为：1美元等于0.79479英镑（1 USD = 0.79479 GBP），那么1291美元可以兑换成多少英镑呢？我们可以用以下公式进行计算：
1291 英镑 * 0.79479 美元 / 1 英镑 = 1026.0739 美元
所以，根据汇率可以算出1291美元可兑换1026.07英镑，即1291美元等于1026.07英镑（1291 USD = 1026.07 GBP）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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