今日美元兑换欧元汇率为：1美元等于0.9621欧元（1 USD = 0.9621 EUR），那么5823美元可以兑换成多少欧元呢？我们可以用以下公式进行计算：
5823 欧元 * 0.9621 美元 / 1 欧元 = 5602.3083 美元
所以，根据汇率可以算出5823美元可兑换5602.31欧元，即5823美元等于5602.31欧元（5823 USD = 5602.31 EUR）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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