今日美元兑换欧元汇率为：1美元等于0.9256欧元（1 USD = 0.9256 EUR），那么573.5美元可以兑换成多少欧元呢？我们可以用以下公式进行计算：
573.5 欧元 * 0.9256 美元 / 1 欧元 = 530.8316 美元
所以，根据汇率可以算出573.5美元可兑换530.832欧元，即573.5美元等于530.832欧元（573.5 USD = 530.832 EUR）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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