今日美元兑换人民币汇率为：1美元等于7.2435人民币（1 USD = 7.2435 CNY），那么257美元可以兑换成多少人民币呢？我们可以用以下公式进行计算：
257 人民币 * 7.2435 美元 / 1 人民币 = 1861.5795 美元
所以，根据汇率可以算出257美元可兑换1861.58人民币，即257美元等于1861.58人民币（257 USD = 1861.58 CNY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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