今日美元兑换人民币汇率为：1美元等于7.2475人民币（1 USD = 7.2475 CNY），那么163美元可以兑换成多少人民币呢？我们可以用以下公式进行计算：
163 人民币 * 7.2475 美元 / 1 人民币 = 1181.3425 美元
所以，根据汇率可以算出163美元可兑换1181.34人民币，即163美元等于1181.34人民币（163 USD = 1181.34 CNY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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