今日美元兑换加币汇率为：1美元等于1.39368加币（1 USD = 1.39368 CAD），那么2891美元可以兑换成多少加币呢？我们可以用以下公式进行计算：
2891 加币 * 1.39368 美元 / 1 加币 = 4029.1289 美元
所以，根据汇率可以算出2891美元可兑换4029.13加币，即2891美元等于4029.13加币（2891 USD = 4029.13 CAD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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