今日美元兑换澳元汇率为：1美元等于1.5186澳元（1 USD = 1.5186 AUD），那么379.5美元可以兑换成多少澳元呢？我们可以用以下公式进行计算：
379.5 澳元 * 1.5186 美元 / 1 澳元 = 576.3087 美元
所以，根据汇率可以算出379.5美元可兑换576.309澳元，即379.5美元等于576.309澳元（379.5 USD = 576.309 AUD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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