今日新台币兑换美元汇率为：1新台币等于0.034087美元（1 TWD = 0.034087 USD），那么2879新台币可以兑换成多少美元呢？我们可以用以下公式进行计算：
2879 美元 * 0.034087 新台币 / 1 美元 = 98.136473 新台币
所以，根据汇率可以算出2879新台币可兑换98.1365美元，即2879新台币等于98.1365美元（2879 TWD = 98.1365 USD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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