今日新台币兑换新币汇率为：1新台币等于0.041157新币（1 TWD = 0.041157 SGD），那么379新台币可以兑换成多少新币呢？我们可以用以下公式进行计算：
379 新币 * 0.041157 新台币 / 1 新币 = 15.598503 新台币
所以，根据汇率可以算出379新台币可兑换15.5985新币，即379新台币等于15.5985新币（379 TWD = 15.5985 SGD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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