今日新台币兑换日元汇率为：1新台币等于4.7258日元（1 TWD = 4.7258 JPY），那么640.5新台币可以兑换成多少日元呢？我们可以用以下公式进行计算：
640.5 日元 * 4.7258 新台币 / 1 日元 = 3026.8749 新台币
所以，根据汇率可以算出640.5新台币可兑换3026.87日元，即640.5新台币等于3026.87日元（640.5 TWD = 3026.87 JPY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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