今日泰铢兑换美元汇率为：1泰铢等于0.02885美元（1 THB = 0.02885 USD），那么640.8泰铢可以兑换成多少美元呢？我们可以用以下公式进行计算：
640.8 美元 * 0.02885 泰铢 / 1 美元 = 18.48708 泰铢
所以，根据汇率可以算出640.8泰铢可兑换18.4871美元，即640.8泰铢等于18.4871美元（640.8 THB = 18.4871 USD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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