今日新币兑换人民币汇率为：1新币等于5.4119人民币（1 SGD = 5.4119 CNY），那么27100新币可以兑换成多少人民币呢？我们可以用以下公式进行计算：
27100 人民币 * 5.4119 新币 / 1 人民币 = 146662.49 新币
所以，根据汇率可以算出27100新币可兑换146662.49人民币，即27100新币等于146662.49人民币（27100 SGD = 146662.49 CNY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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