今日卢布兑换越南盾汇率为：1卢布等于240.048越南盾（1 RUB = 240.048 VND），那么679.7卢布可以兑换成多少越南盾呢？我们可以用以下公式进行计算：
679.7 越南盾 * 240.048 卢布 / 1 越南盾 = 163160.81 卢布
所以，根据汇率可以算出679.7卢布可兑换163160.81越南盾，即679.7卢布等于163160.81越南盾（679.7 RUB = 163160.81 VND）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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