今日卢布兑换越南盾汇率为：1卢布等于240.687越南盾（1 RUB = 240.687 VND），那么240.1卢布可以兑换成多少越南盾呢？我们可以用以下公式进行计算：
240.1 越南盾 * 240.687 卢布 / 1 越南盾 = 57788.941 卢布
所以，根据汇率可以算出240.1卢布可兑换57788.94越南盾，即240.1卢布等于57788.94越南盾（240.1 RUB = 57788.94 VND）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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