今日卢布兑换美元汇率为：1卢布等于0.01026美元（1 RUB = 0.01026 USD），那么3121卢布可以兑换成多少美元呢？我们可以用以下公式进行计算：
3121 美元 * 0.01026 卢布 / 1 美元 = 32.02146 卢布
所以，根据汇率可以算出3121卢布可兑换32.0215美元，即3121卢布等于32.0215美元（3121 RUB = 32.0215 USD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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