今日卢布兑换日元汇率为：1卢布等于1.6094日元（1 RUB = 1.6094 JPY），那么7679卢布可以兑换成多少日元呢？我们可以用以下公式进行计算：
7679 日元 * 1.6094 卢布 / 1 日元 = 12358.583 卢布
所以，根据汇率可以算出7679卢布可兑换12358.58日元，即7679卢布等于12358.58日元（7679 RUB = 12358.58 JPY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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