今日卢布兑换港币汇率为：1卢布等于0.0734025港币（1 RUB = 0.0734025 HKD），那么8597卢布可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
8597 港币 * 0.0734025 卢布 / 1 港币 = 631.04129 卢布
所以，根据汇率可以算出8597卢布可兑换631.041港币，即8597卢布等于631.041港币（8597 RUB = 631.041 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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