今日卢布兑换欧元汇率为：1卢布等于0.009608欧元（1 RUB = 0.009608 EUR），那么7698卢布可以兑换成多少欧元呢？我们可以用以下公式进行计算：
7698 欧元 * 0.009608 卢布 / 1 欧元 = 73.962384 卢布
所以，根据汇率可以算出7698卢布可兑换73.9624欧元，即7698卢布等于73.9624欧元（7698 RUB = 73.9624 EUR）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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