今日卢布兑换欧元汇率为：1卢布等于0.009616欧元（1 RUB = 0.009616 EUR），那么291.9卢布可以兑换成多少欧元呢？我们可以用以下公式进行计算：
291.9 欧元 * 0.009616 卢布 / 1 欧元 = 2.8069104 卢布
所以，根据汇率可以算出291.9卢布可兑换2.80691欧元，即291.9卢布等于2.80691欧元（291.9 RUB = 2.80691 EUR）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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