今日卢布兑换欧元汇率为：1卢布等于0.00914欧元（1 RUB = 0.00914 EUR），那么231卢布可以兑换成多少欧元呢？我们可以用以下公式进行计算：
231 欧元 * 0.00914 卢布 / 1 欧元 = 2.11134 卢布
所以，根据汇率可以算出231卢布可兑换2.11134欧元，即231卢布等于2.11134欧元（231 RUB = 2.11134 EUR）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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