今日卢布兑换欧元汇率为：1卢布等于0.009516欧元（1 RUB = 0.009516 EUR），那么2191卢布可以兑换成多少欧元呢？我们可以用以下公式进行计算：
2191 欧元 * 0.009516 卢布 / 1 欧元 = 20.849556 卢布
所以，根据汇率可以算出2191卢布可兑换20.8496欧元，即2191卢布等于20.8496欧元（2191 RUB = 20.8496 EUR）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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