今日卢布兑换欧元汇率为：1卢布等于0.009603欧元（1 RUB = 0.009603 EUR），那么189.7卢布可以兑换成多少欧元呢？我们可以用以下公式进行计算：
189.7 欧元 * 0.009603 卢布 / 1 欧元 = 1.8216891 卢布
所以，根据汇率可以算出189.7卢布可兑换1.82169欧元，即189.7卢布等于1.82169欧元（189.7 RUB = 1.82169 EUR）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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