今日澳门币兑换港币汇率为：1澳门币等于0.97032港币（1 MOP = 0.97032 HKD），那么1681澳门币可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
1681 港币 * 0.97032 澳门币 / 1 港币 = 1631.1079 澳门币
所以，根据汇率可以算出1681澳门币可兑换1631.11港币，即1681澳门币等于1631.11港币（1681 MOP = 1631.11 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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