今日澳门币兑换英镑汇率为：1澳门币等于0.0994973英镑（1 MOP = 0.0994973 GBP），那么2125澳门币可以兑换成多少英镑呢？我们可以用以下公式进行计算：
2125 英镑 * 0.0994973 澳门币 / 1 英镑 = 211.43185 澳门币
所以，根据汇率可以算出2125澳门币可兑换211.432英镑，即2125澳门币等于211.432英镑（2125 MOP = 211.432 GBP）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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