今日澳门币兑换加币汇率为：1澳门币等于0.1688加币（1 MOP = 0.1688 CAD），那么2121澳门币可以兑换成多少加币呢？我们可以用以下公式进行计算：
2121 加币 * 0.1688 澳门币 / 1 加币 = 358.0248 澳门币
所以，根据汇率可以算出2121澳门币可兑换358.025加币，即2121澳门币等于358.025加币（2121 MOP = 358.025 CAD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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