今日日元兑换越南盾汇率为：1日元等于164.73越南盾（1 JPY = 164.73 VND），那么42500日元可以兑换成多少越南盾呢？我们可以用以下公式进行计算：
42500 越南盾 * 164.73 日元 / 1 越南盾 = 7001025 日元
所以，根据汇率可以算出42500日元可兑换7001025越南盾，即42500日元等于7001025越南盾（42500 JPY = 7001025 VND）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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