今日日元兑换美元汇率为：1日元等于0.006485美元（1 JPY = 0.006485 USD），那么8608日元可以兑换成多少美元呢？我们可以用以下公式进行计算：
8608 美元 * 0.006485 日元 / 1 美元 = 55.82288 日元
所以，根据汇率可以算出8608日元可兑换55.8229美元，即8608日元等于55.8229美元（8608 JPY = 55.8229 USD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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