今日日元兑换美元汇率为：1日元等于0.006983美元（1 JPY = 0.006983 USD），那么857日元可以兑换成多少美元呢？我们可以用以下公式进行计算：
857 美元 * 0.006983 日元 / 1 美元 = 5.984431 日元
所以，根据汇率可以算出857日元可兑换5.98443美元，即857日元等于5.98443美元（857 JPY = 5.98443 USD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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