今日日元兑换港币汇率为：1日元等于0.05408港币（1 JPY = 0.05408 HKD），那么7891日元可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
7891 港币 * 0.05408 日元 / 1 港币 = 426.74528 日元
所以，根据汇率可以算出7891日元可兑换426.745港币，即7891日元等于426.745港币（7891 JPY = 426.745 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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