今日日元兑换港币汇率为：1日元等于0.0516港币（1 JPY = 0.0516 HKD），那么6568日元可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
6568 港币 * 0.0516 日元 / 1 港币 = 338.9088 日元
所以，根据汇率可以算出6568日元可兑换338.909港币，即6568日元等于338.909港币（6568 JPY = 338.909 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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