今日日元兑换港币汇率为：1日元等于0.05168港币（1 JPY = 0.05168 HKD），那么579日元可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
579 港币 * 0.05168 日元 / 1 港币 = 29.92272 日元
所以，根据汇率可以算出579日元可兑换29.9227港币，即579日元等于29.9227港币（579 JPY = 29.9227 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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