今日日元兑换港币汇率为：1日元等于0.05398港币（1 JPY = 0.05398 HKD），那么491日元可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
491 港币 * 0.05398 日元 / 1 港币 = 26.50418 日元
所以，根据汇率可以算出491日元可兑换26.5042港币，即491日元等于26.5042港币（491 JPY = 26.5042 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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