今日日元兑换港币汇率为：1日元等于0.05037港币（1 JPY = 0.05037 HKD），那么351.1日元可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
351.1 港币 * 0.05037 日元 / 1 港币 = 17.684907 日元
所以，根据汇率可以算出351.1日元可兑换17.6849港币，即351.1日元等于17.6849港币（351.1 JPY = 17.6849 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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