今日日元兑换港币汇率为：1日元等于0.05386港币（1 JPY = 0.05386 HKD），那么2168日元可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
2168 港币 * 0.05386 日元 / 1 港币 = 116.76848 日元
所以，根据汇率可以算出2168日元可兑换116.768港币，即2168日元等于116.768港币（2168 JPY = 116.768 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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