今日日元兑换港币汇率为：1日元等于0.05054港币（1 JPY = 0.05054 HKD），那么121.1日元可以兑换成多少港币呢？我们可以用以下公式进行计算：
121.1 港币 * 0.05054 日元 / 1 港币 = 6.120394 日元
所以，根据汇率可以算出121.1日元可兑换6.12039港币，即121.1日元等于6.12039港币（121.1 JPY = 6.12039 HKD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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