今日日元兑换英镑汇率为：1日元等于0.005139英镑（1 JPY = 0.005139 GBP），那么2691日元可以兑换成多少英镑呢？我们可以用以下公式进行计算：
2691 英镑 * 0.005139 日元 / 1 英镑 = 13.829049 日元
所以，根据汇率可以算出2691日元可兑换13.829英镑，即2691日元等于13.829英镑（2691 JPY = 13.829 GBP）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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