今日日元兑换欧元汇率为：1日元等于0.006311欧元（1 JPY = 0.006311 EUR），那么5101日元可以兑换成多少欧元呢？我们可以用以下公式进行计算：
5101 欧元 * 0.006311 日元 / 1 欧元 = 32.192411 日元
所以，根据汇率可以算出5101日元可兑换32.1924欧元，即5101日元等于32.1924欧元（5101 JPY = 32.1924 EUR）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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