今日日元兑换欧元汇率为：1日元等于0.006111欧元（1 JPY = 0.006111 EUR），那么47100日元可以兑换成多少欧元呢？我们可以用以下公式进行计算：
47100 欧元 * 0.006111 日元 / 1 欧元 = 287.8281 日元
所以，根据汇率可以算出47100日元可兑换287.828欧元，即47100日元等于287.828欧元（47100 JPY = 287.828 EUR）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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