今日日元兑换欧元汇率为：1日元等于0.006232欧元（1 JPY = 0.006232 EUR），那么1248日元可以兑换成多少欧元呢？我们可以用以下公式进行计算：
1248 欧元 * 0.006232 日元 / 1 欧元 = 7.777536 日元
所以，根据汇率可以算出1248日元可兑换7.77754欧元，即1248日元等于7.77754欧元（1248 JPY = 7.77754 EUR）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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