今日日元兑换人民币汇率为：1日元等于0.04679人民币（1 JPY = 0.04679 CNY），那么321.1日元可以兑换成多少人民币呢？我们可以用以下公式进行计算：
321.1 人民币 * 0.04679 日元 / 1 人民币 = 15.024269 日元
所以，根据汇率可以算出321.1日元可兑换15.0243人民币，即321.1日元等于15.0243人民币（321.1 JPY = 15.0243 CNY）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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