今日日元兑换澳元汇率为：1日元等于0.00994澳元（1 JPY = 0.00994 AUD），那么8379日元可以兑换成多少澳元呢？我们可以用以下公式进行计算：
8379 澳元 * 0.00994 日元 / 1 澳元 = 83.28726 日元
所以，根据汇率可以算出8379日元可兑换83.2873澳元，即8379日元等于83.2873澳元（8379 JPY = 83.2873 AUD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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