今日日元兑换澳元汇率为：1日元等于0.01006澳元（1 JPY = 0.01006 AUD），那么678日元可以兑换成多少澳元呢？我们可以用以下公式进行计算：
678 澳元 * 0.01006 日元 / 1 澳元 = 6.82068 日元
所以，根据汇率可以算出678日元可兑换6.82068澳元，即678日元等于6.82068澳元（678 JPY = 6.82068 AUD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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