今日港币兑换美元汇率为：1港币等于0.12844美元（1 HKD = 0.12844 USD），那么7643港币可以兑换成多少美元呢？我们可以用以下公式进行计算：
7643 美元 * 0.12844 港币 / 1 美元 = 981.66692 港币
所以，根据汇率可以算出7643港币可兑换981.667美元，即7643港币等于981.667美元（7643 HKD = 981.667 USD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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