今日港币兑换美元汇率为：1港币等于0.12842美元（1 HKD = 0.12842 USD），那么56700港币可以兑换成多少美元呢？我们可以用以下公式进行计算：
56700 美元 * 0.12842 港币 / 1 美元 = 7281.414 港币
所以，根据汇率可以算出56700港币可兑换7281.41美元，即56700港币等于7281.41美元（56700 HKD = 7281.41 USD）。但需要注意此计算结果仅供参考，实际兑换请以银行实际交易成交价为准。
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